Hoy en
este día descubrí que la QUÍMICA está en todas partes unos
ejemplo de esas partes es el baño, la cocina, el jardín y el cuarto de
lavado, etc. A lo que yo me fui a la cocina y vi que hay existen
varias mezclas y reacciones químicas en los productos y electrodomésticos que
se encuentran hay, lo que más me llamo a mí la atención fue un producto de
la cocina que mas consumimos los seres humanos y es la
"Sopa maruchan" a la cual me voy a centrar mas y les voy a
explicar los químicos q contienes y sus porcentajes.
Bueno la sopa maruchan es lo
peor que podemos consumir ya que contiene solo químicos, adictivos químicos,
colorantes, saborizantes, mucha sal y un adictivo que es un verdadero veneno el
(Glutamato Monosodico)
El (Glutamato Monosodico) es
un aditivo utilizado para dar mas sabor a los alimentos industrializados como
caldo de pollo, salsas, frituras y sopas instantáneas. Fue retirado del mercado
al descubrir que era altamente cancerígeno y otras enfermedades como son dolor
de cabeza, irritación de los ojos, visión borrosa, taquicardia, sudoración
excesiva, diarrea y asma.
También contiene
Proteínas el 9%---------- Las proteínas desempeñan un papel fundamental
para la vida y son las biomoleculas más versátiles y más diversas. Son
imprescindibles para el crecimiento del organismo.
Contenido energético el 15%------ Se refiere a la cantidad de energía necesaria
para la fabricación y suministro de un producto, material o servicio desde la
extracción de la materia prima hasta su desecho o eliminación. El contenido de
energía también se denomina "energía virtual", "energía
incrustada" o "energía oculta".
Grasas y lípidos el 22%-------- Las grasas, también llamadas
lípidos, conjuntamente con los carbohidratos representan la mayor fuente de
energía para el organismo.
Grasas saturadas el 26%------- Las
grasas, como todos los nutrientes, tienen funciones en el organismo y por
ello la importancia de su consumo siempre que las obtengamos de fuentes
saludables.
Las funciones más destacadas de
las grasas son: Reserva energética en el organismo y protección contra el frío,
función estructural en las membranas celulares, ayudan a mantener elevados los
niveles de colesterol "bueno" HDL y así controlar los niveles de
colesterol "malo" LDL.
Hidratos de carbono el 13%------- Los
carbohidratos son la más importante fuente de energía en el mundo. Representan
el 40-80% del total de la energía ingerida, dependiendo, claro está, del país,
la cultura y el nivel socioeconómico.
Los carbohidratos son compuestos orgánicos compuestos por carbono,
hidrógeno y oxigeno en una relación 1:2:1 respectivamente. Su fórmula química
es (CH2O)n, donde la n indica el número de veces que se repite la relación para
formar una molécula de hidrato de carbono más o menos compleja.
Asido fólico el 11%------ es una vitamina hidrosoluble necesaria para la formación de proteinas estructurales y hemoglobina su insuficiencia en los humanos es muy
rara. Es una vitamina del complejo de vitamina B que se encuentra en algunos alimentos
enriquecidos y en forma sintética (es decir, más fácil de asimilar).
Fibra alimentaria el 4%------ se puede definir como la parte de las plantas comestibles que resiste la digestión y absorción en el intestino delgado humano
y que experimenta una fermentación parcial o total en el intestino grueso. Esta
parte vegetal está formada por un conjunto de compuestos químicos de naturaleza
heterogénea
